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济阳县雨润冷鲜肉的安全性体现在哪里?

来源:http://jiyang.jnyrlxr.com/news87577.html发布时间:2019-6-12 16:43:00

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  市场上出售的肉大致分为鲜肉、济阳县冷鲜肉。很多人认为鲜肉比冷鲜肉、冷冻肉要好,鲜肉吃起来味道也比冷鲜肉鲜美,其实这种认知是错误的,为什么这么说呢?雨润冷鲜肉加盟就给大家简单介绍一下!

  若从安全性上考虑,冷鲜肉要好于鲜肉;原因是肉类在加工、运输、销售过程中,容易受到细菌、病毒等污染,冷冻有助于抑制致病菌生长。对于肉的处理,还有一个误区。生活中有人习惯买了肉,直接放到冰箱冷冻室,吃的时候再解冻,切下自己烹饪用的量,再把肉放入冰箱冻上。这样反复解冻、冷冻,也会导致肉中的营养物质随水分一起流失。

  现在冰箱普及之后许多小伙伴就会买一堆肉放进冰箱,想吃的时候再吃。那么冻猪肉的保质期是多久呢?

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  1、放置冰箱冷藏室,保质期7天

  我们现吃的猪肉一般都是会放进保鲜室里边进行保鲜,吃的时候直接取上一点吃就好了,可是在保鲜室里边,却并不适合长期存放猪肉,因为它的温度一般是在三、五度这个区间,而这样的温度存放猪肉,zui多只能保持一个星期的新鲜。

  2、放置冷冻室,保质期3个月

  冷藏室里边的zui长存放时间是三个月,如果说超过三个月的话,那么也是不能再吃的。因为这样的肉虽然表面看起来没有什么变化,但是其实已经发生了质变。吃起来对人的身体来说是没有好处的。

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